Szociális gondozó és ápoló

Szociális gondozó és ápoló

A kép csak illusztráció!

Mi a feladatköre külföldön a szociális gondozónak, ápolónak, idősgondozónak, illetve az otthoni segítőnek?

A munkakör eléggé összetett. A szociális gondozó, ápoló szociális intézményekben (pl. idősek otthona, stb.) vagy otthoni körülmények között gondozza és ápolja az egészségügyi állapotuk, vagy az életkoruk miatt rászoruló embereket. A szociális gondozó, ápoló nem csak időseket gondozhat, hanem gyerekeket, fiatal felnőtteket, attól függően, hogy a gondozott szociális helyzete, vagy egészsége hogy kívánja azt. A testi gondozáson kívül fontos feladata a szociális gondozónak a mentális gondozás is. Az otthoni segítők, vagy házi gondozók a rászorulókat otthonukban gondozzák, ápolják. Napi segítségnyújtást biztosítanak.

Mi a feladata a szociális gondozónak, ápolónak egy idősek otthonában?

• Napi szintű segítségnyújtás, öltözködésben, tisztálkodásban, ételkiosztásban, gyógyszerek adagolása.
• A szép korúak testi, lelki és szellemi egészségének megőrzése, illetve annak helyreállítása.
• Személyiségüknek megerősítése
• Személyes és szociális segítségnyújtás
• Életviteli tanácsadás
• Személyes ügyek intézése (posta, csekkfizetés, stb.)
• Családtagokkal tartja a kapcsolatot és értesíti őket a bekövetkezett változásokról

Mi a feladata a szociális gondozónak, ápolónak egy gyermekotthonban, csecsemőotthonban?

A szociális gondozó, ápoló a gyermekotthonban, csecsemőotthonban úgy viselkedik, mintha egy anya (apa) lenne. Szülői modellként funkcionál. Ápol, gondoz, nevel, ha kell, bizonyos szituációkat bemutat. Feladata színes és felelősségteljes.

• Csoportokat vezet, melynek létszáma 6-8 fő
• Az egyéni érdekek alapján gondozza a gyerekeket, úgy hogy közben a csoport harmóniája ne sérüljön.
• Gondozói naplót vezet, mely a gyerekek fejlődését, előre menetelét rögzíti
• Szabadidős tevékenységet szervez
• A szülőkkel (hozzátartozókkal) tartja a kapcsolatot és tájékoztatja őket

Mi a véleményük a külföldön dolgozóknak a munkáról, a körülményekről, a fizetésről?

Ki lehet szociális gondozó, ápoló külföldön? Milyen szakképesítés szükséges a munkavállaláshoz?

Fizikai alkalmassági feltételek:

• Átlagos fizikum, ügyes mozgás
• Hátgerinc, kezek, lábak épsége, jó működése
• Jó kézügyesség
• Kiváló egyensúlyérzék
• Jó, illetve korrigálható látásképesség
• Jó hallás
• Megfelelő színlátás, távolra és közelre
• Normális szaglás
• Normális tapintás
• Egészséges bőr

Pszichikai alkalmassági feltételek:

• Felelősség vállalás, felelősség tudat
• Szép korúakkal és gyerekekkel való jó bánásmód
• Kielégítő mentális egészség
• Önuralom
• Tolerancia
• Türelem
• Túlmunka vállalási hajlandóság

Képességek:

• Normális felfogóképesség
• Tanulási hajlandóság
• Gyorsaság, normális reagáló képesség
• Jó kommunikáció
• Tervezési képesség
• Szervezési képesség

Szakképesítés:

A munka betöltéséhez nélkülözhetetlen a szakképesítés, melyet középiskolában lehet elsajátítani. Természetesen a felsőfokú képzettség további előnyt jelent. A szakmában szerzett gyakorlat egy nagyon fontos elemét képezi a munka elnyerésének.

Ki, nem lehet szociális gondozó, ápoló külföldön?

• Vér iránti undor és rosszullét
• Erős beszédzavar
• Személyiségzavar
• Alkoholfüggőség
• Drogfüggőség
• Idült betegségek

Milyen elvárásokat támasztanak egy szociális gondozó, ápolóval szemben külföldön?

• Legyen szakképzett
• Legyen szakmai gyakorlata, tapasztalata
• Jó kommunikáció
• Jó nyelvismeret
• Megbízható
• Elkötelezett
• Motivált
• Lelkiismeretes
• Tudjon műszakokban dolgozni
• Önálló munkavégzés
• Csoportban való munkavégzés
• Precizitás

Milyen munkaterületeken dolgozhat egy szociális gondozó, ápoló munkatárs?

• Egészségügyi intézményekben: Kórház
• Szanatórium
• Családsegítő intézet
• Fogyatékkal élők intézete
• Csecsemőotthon
• Gyermekotthon
• Idősek (öregek) otthona
• Családoknál (Otthoni segítő)
• Karitatív egyesületek
• Szociális központok
• Egyházak szociális intézete

Szükséges a nyelvtudás a szociális gondozóknak és ápolóknak külföldön?

Ez az a munkaterület, ahol egy erős alap, vagy középfokú nyelvtudás szükséges. Mivel gyorsan kell dönteni, helyzeteket kell felismerni, emberi életek foroghatnak kockán, így nem lehet bizonytalan a kommunikáció és a nyelvtudás. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy csak felsőfokú nyelvtudással lehet jelentkezni a munkára, de nem árt a jó nyelvismeret és a tanulási hajlandóság! A munka során a szakszavakat és kifejezéseket el kell sajátítani, mert a munkatapasztalat mellett a nyelvtudás az egyik kizáró tényező.

Mennyit keres ma egy szociális gondozó, ápoló, idősgondozó, otthoni segítő külföldön?

A bérezés ebben a szegmensben elég kiemelkedő és stabil. Külföldön nagyon sok szociális gondozót, ápolót, idősgondozót és otthoni segítőt keresnek. A fizetés nagyban függ attól, hogy hol dolgozunk külföldön. Más a bérezés Ausztriában, Németországban, Angliában, stb. Az átlag olyan 15 Euró bruttó/óra de természetesen különféle pótlékok jönnek még hozzá (éjszakai műszak pótlék, stb.).

Hogyan kezdjek hozzá, mi az első lépés, hogy külföldön dolgozzak, mint szociális gondozó, ápoló?

Első lépés, hogy tisztázzuk magunkkal, hogy alkalmasak vagyunk e a munkára, minden feltételnek megfelelünk? Rendelkeznünk kell megfelelő szakképesítéssel, illetve nyelvismerettel. Ezután körbe kell nézzünk, hogy hol keresnek szociális gondozót, ápolót, idősgondozót, házi segítőt! Az interneten számos álláshirdetést talál, de én ezt ajánlanám, mert megbízható: http://kulfoldi-allas.blogspot.hu/search/label/ápoló Nézze át az álláshirdetést, ha megfelel a kritériumoknak, írjon egy önéletrajzot, mely minden tekintetben megfelelő. Erre is van segítség itt: http://allas-tipp.blogspot.hu/2013/11/hogyan-irjunk-oneletrajzot.html Vegye fel a kapcsolatot a leendő munkáltatóval és juttassa el az önéletrajzát a megadott elérhetőségek egyikére. Esélyeit növelheti, ha több helyre küldi el önéletrajzát. Ügyeljen a gondosan elkészített önéletrajzra, mert ez az első szűrő, ahol megállapítják a munkára való alkalmasságát, nyelvtudását és akár a személyiségét is. Ezért fordítson sok időt a megfelelő önéletrajz elkészítésére! Majd készüljön az állásinterjúra. Sok sikert, kitartást és jó egészséget kívánok Önnek!

Szobafestő - mázoló és tapétázó munka

Szobafestő - mázoló és tapétázó munka

A kép csak illusztráció!

Mi a feladata a szobafestő, mázoló és tapétázó munkásnak külföldön?

A munkakör igen összetett, ahogy az a kérdésben is szerepel, egyszerre több munkafolyamatért felelős - a röviden csak úgynevezett – festő. A kőműves munkát teszi teljessé, csinosítja és színekkel gazdagítja a már kész művet. Ezáltal lesz a helyiség igazán karakteres, úgy is mondhatnám, hogy impozáns! Ha kicsit egyszerűbben szeretnék fogalmazni, akkor azt is mondhatnám, hogy a festő feladata az épületek külső és belső felületének különféle bevonatokkal való ellátása. Nagyon fontos, hogy a jó festő egyik legértékesebb eszköze a keze és a szeme. Jó esztétikai érzékkel kell, hogy bírjon.

Mi jellemzi a munkakört? Hogyan dolgozik külföldön a festő?

Mint említettem a festő külső és belső térben is egyaránt tevékenykedik. Nehézségi skálán, közepesen megterhelő a munkavégzés, mivel szélsőséges hőmérsékletekben nem kell dolgozni (nem is lehet, mert az a munka minőségére negatívan hat). A bel térben legideálisabb a 23 Celsius fok, kültérben a skála 5 és 30 Celsius fok közé tehető.

Milyen területen dolgozik a festő?

Három fő munkafolyamata van:

1. Festés, Szobafestés: bel- és kültéri falfelületek különféle bevonatokkal való ellátása, továbbá homlokzati szigetelés készítése, illetve vékonyvakolatok (nemes vakolatok) felhordása.

2. Mázolás: Fa és fémfelületek festése különféle alapanyagokkal. Tűzvédő anyagok felhordása. Fa felületek pácolása, alapozása, lakkozása, festése.

3. Tapétázás: Papír, textil és egyéb anyagokkal történő fal burkolás. Tapétázás előtt falfelület kezelését, előkésítését is a festő végzi.

Milyen anyagokkal és eszközökkel dolgozik külföldön a festő?

• Alapozók és mélyalapozók
• Glettanyagok és tapaszok (felületsimítására alkalmas)
• Falfestékek (beltéri falfestékek, kültéri falfestékek, homlokzati festékek, színezett festékek, illatosított festékek, stb.)
• Nemes vakolat (vékonyvakolatok)
• Hőszigetelő rendszerek
• Színező anyagok (színező paszták, színező porok)
• Olajfestékek, zománcfestékek
• Olajok, pácok, lazúrok, lakkok
• Tűzvédő anyagok
• Vízszigetelő anyagok
• Tapéták, Falkárpitok
• Hengerek
• Vödrök
• Ecsetek
• Spaklik
• Glettvas
• Rasketták
• Spatulák
• Korongkefe
• Tapétázó kefe
• Tapétavágó kés
• Mintázó henger

Mi segíti a festő munkáját?

A festő elsődleges „fegyvere” az ecset a festőhenger és a létra. A létra, mely szakmai nyelven kettes létra, vagy festő-létra, egy olyan eszköz, mely meghosszabbítja a festő lábát. Ezek mérete igen változó, egész magas létrák is léteznek, mellyel a rutinos festő járni is tud (szinte minden irányba). Másodlagos, de mégis nélkülözhetetlen eszközök továbbá a lakkozó állvány, vagy hétköznapibb nevén a bak. Illetve a tapétázásnál a tapétázó asztal nyújt nagy segítséget.

Ki lehet festő, mázoló, tapétázó külföldön? Milyen szakképesítés szükséges?

Többnyire elvárt, hogy szakmunkás végzettséggel vagy OKJ-s végzettséggel rendelkezzünk, de a tapasztalat és a több éves rutin sokkal többet nyom a latba, mint a végzettség. Aki külföldön szeretne szobafestő lenni, nem árt, ha már komoly rutinnal rendelkezünk, mert a hibázás ebben a szakmában nem kifizetődő.

Szükséges a nyelvtudás külföldön egy festő számára?

Ebben a szakmában is, mint a többinél igen fontos a nyelvtudás. Két részre kell osztani a választ. Először is el kell dönteni, hogy valakinek akarunk dolgozni, aki felvállalja a munkát, vagy mi magunk leszünk azok, akik elvállalják a munkát és kivitelezik? Ha besegítünk valakinek (barát, rokon) és ő ismeri a nyelvet, akkor csak a munkánkra van szükség, nyelvtudásra nincs, így ebben az esetben nem szükséges a nyelvtudás! Természetesen ebben az esetben a bérünk sokkal alacsonyabb. Viszont, ha mi szeretnénk a munkát felvállalni és kivitelezni, mindenképpen szükséges a nyelvtudás, mert a munkaadót meg kell érteni, az eszközöket, festékeket meg kell tudni vásárolni, esetleg szerződést kell írni, stb. Ebben az esetben nélkülözhetetlen a nyelvtudás. Természetesen ebben az esetben a bérezés is jóval magasabb, mivel a munkát egyedül végezzük el.

Milyen elvárásokat támasztanak egy szobafestővel szemben?

• Legyen szakképzett
• Tapasztalt
• Megbízható
• Pontos
• Precíz
• Tudjon önállóan és csapatban is együttdolgozni
• Jó fizikum
• Terhelhetőség
• Ismerje a kézi szerszámokat
• Ismerje a gépi eszközöket
• Legyen kreatív és problémamegoldó
• „B” kategóriás vezetői engedély nagy előny

Mennyit keres külföldön egy szobafestő, mázoló, tapétázó munkás?

A válasz nagyban függ a kiválasztott célországtól, illetve a nyelvtudás és tapasztalat mértékétől. Ezeknek tükrében egy tól – ig összeget fogok meghatározni. Például Ausztriában az átlag órabér 11 Euró bruttó, míg Németországban akár 14 Euró is lehet óránként/bruttó. Az Egyesült Királyság területén például Angliában pedig 8-9 Fontot is a munkánk óránként bruttó. Tehát, ha egy átlagot kellene vegyek, olyan 13 Euró/óra/bruttó plusz egyéb pótlékok a járandóságunk. Ha havi bérre kellene ezt lebontsam, akkor bőven 2000 Euró fölé kerülne a keresetünk.

Hogyan kezdjek hozzá, hol találok megfelelő festő állást?

Első lépés, hogy tisztázzuk magunkkal, hogy képesek vagyunk-e erre a munkára? Van e tapasztalatunk a munka terén? Ha ezekre a kérdésekre IGEN a válasz, akkor keressünk egy megfelelő álláshirdetést! Vigyázzunk a csalókkal, pénzt senkinek se küldjünk, semmilyen jogcímen. Ha megbízható szobafestő, mázoló és tapétázó álláshirdetést szeretne, itt nézzen körül: http://kulfoldi-allas.blogspot.hu/search/label/festő Itt magyar nyelvre vannak lefordítva az állások, megkönnyítve így az Ön munkáját. Ha megtalálta az Ön számára ideális hirdetést, készítsen egy ütős és kreatív önéletrajzot, melyhez csatolja referencia anyagait (képek és leírások eddigi munkáiról). Ehhez itt talál segítséget: http://allas-tipp.blogspot.hu/2013/11/hogyan-irjunk-oneletrajzot.html Ha mindezekkel végzett, küldje egy a megírt önéletrajzát és egyéb csatolmányait a feltüntetett címek egyikére. Ha nagyobb eséllyel szeretné elnyerni az állást, több álláshirdetésre kell jelentkeznie. Ezek után már nem maradt más hátra, mint becsülettel és nagy precizitással hajtsa végre a munkát! Ehhez jó egészséget és kitartást kívánok Önnek! 

Kőműves állás

Kőműves állás

A kép csak illusztráció!

Mi a feladatköre a kőművesnek külföldön?

A modern technológiának köszönhetően külföldön valamivel egyszerűbb ez a szakma, mint idehaza. Ez nem azt jelenti, hogy külföldön nem kell megdolgozni a pénzért, de lényegesen könnyebb az új technológiáknak köszönhetően.

Tervrajz segítségével a földmunkák végeztével, kitűzi az alapok helyét. Kijelöli, majd elhelyezi az épület csövezését, majd lebetonozza az alapot. Kialakítja a pinceszintet és annak falazatát. Ha az alagsori, vagy pincerész födémezésével végzett, kialakítja a főfalazatot, melyen helyet kapnak az ablakok és ajtók nyílásai. Ha eléri a norma magasságot, következik a födém zsaluzása, illetve a födém elkészítése. A helyiségek kialakítására behelyezik a válaszfalakat. A beton lépcsők zsaluzása és megépítése is a kőműves feladata. Ezután következik a falazat külső és belső vakolása. Új trendként a külső hőszigetelés is a kőműves feladata.

Természetesen egy univerzális kőműves szakmunkás más egyéb feladatot is elláthat, mint például a burkolás és egyéb feladatok, de ez már nem tartozik szervesen a kőműves szakmunkához.

Milyen anyagokkal és eszközökkel találkozik egy kőműves?

Mérőeszközök:

• Mérőszalag
• Colostok
• Falazó zsinór
• Függő
• Vízmérték
• Szintező
• Szögellő

Kézi szerszámok:

• Vakoló kanál
• Kőműves serpenyő
• Kőműves kalapács
• Kőműves simító lapát
• Véső
• Lehúzó léc
• Kézi fűrész
• Létra
• Vödör
• Keverőszár
• Ecset
• Kefe

Elektromos berendezések, kézi gépek:

• Fűrész
• Betonkeverő
• Fúró
• Anyagkeverő
• Vésőgép
• Ütve fúró
• Szögbelövő
• Kompresszor
• Áramfejlesztő

Szállító és emelő berendezések:

• Talicska
• Csiga
• Béka
• Targonca
• Szállító szalag
• Daru

Mi a kőműves feladata? Nézzünk meg erről egy videót:

Milyen elvárásoknak kell megfeleljen, egy kőműves külföldön?

• Jó fizikum
• Szakképzettség
• Tapasztalat a munka terén
• Önálló munkavégzés
• Precizitás
• (Nem árthat, ha rendelkezünk vezetői engedéllyel)

Kell nyelvtudás ahhoz, hogy külföldön kőműves munkát vállaljak?

Ha a kőműves munkát egyedül akarjuk végrehajtani, azaz szólóban megyünk külföldre, akkor mindenképpen szükséges a megfelelő nyelvtudás. Viszont, ha csoportosan megyünk ki, brigáddal, akkor nem szükséges a nyelvtudás! Sokkal fontosabb a tapasztalat, és a csapatmunkára való készség. A jó kőművest nem a nyelvtudása határozza meg és nem is az alapján fizetik. Ha jó munkát végez, és a csoportban segítik eligazodni az idegen nyelv rögös útjain, akkor nagyon megbecsült munkás lesz.

Hogyan kezdjek hozzá?

Első lépés, ha még nem dolgozott a szakmában szerezzen gyakorlatot. Ha ezen már túlvan, két választási lehetőség is van, vagy nyelvet kell tanulni, vagy keresni néhány társat, akik szintén külföldre szeretnének menni dolgozni. Ha ezen a lépésen túlvagyunk, keresnünk kell egy megbízható állást, amit itt megtehet: http://kulfoldi-allas.blogspot.hu/search/label/kőműves Ha kiválasztottuk a számunkra megfelelő munkát és a kritériumoknak maradéktalanul megfelelünk, akkor kreálnunk kell egy nagyon ütős és lényegre törő önéletrajzot. Ehhez itt talál segítséget: http://allas-tipp.blogspot.hu/2013/11/hogyan-irjunk-oneletrajzot.html Majd a feltüntetett elérhetőségek egyikére küldje azt el. Javaslom, hogy több helyre küldjön önéletrajzot, így nagyobb eséllyel kap pozitív visszajelzést. Ezek után, már csak sok szerencsét és jó egészséget kívánok a munkához!

Bútorasztalos és Épületasztalos munka

Bútorasztalos és Épületasztalos munka

A kép csak illusztráció!

Mivel foglalkozik külföldön az épület- és bútorasztalos munkás?

A feladatköre megegyezik a magyarországi munkakörrel, maximum annyiban lehet eltérés, hogy külföldön a géppark kissé fejlettebb, mint hazánkban. Az asztalos munka nagyon sokrétű. Ami a szakterületet érinti, hogy mindig a fa alapanyag áll a középpontban. A fa megmunkálása és a munka jellegéből adódóan, három nagy területre koncentrálódik az asztalos munka:

1. Az építkezéseken történő munkavégzés, mint épületasztalos (ajtók, ablakok, stb. gyártása, illetve beépítése)
2. Az asztalos műhelyben történő munkavégzés (gyártás, restaurálás). Itt megkülönböztetünk egyedi termékgyártást és sorozatgyártást.
3. Bútorgyártás, mint bútorasztalos munkakör. Ez történhet egyedi bútorkészítés, illetve szalagszerű bútorgyártás szerűen is.

Milyen eszközökkel, anyagokkal és szerszámokkal találkozik az asztalos munkás?

A szakma legfontosabb eszközei a famegmunkáláshoz kötöttek. Számos kézi, illetve gépi szerszámot használ, amely lehet mechanikus, vagy elektronikus. Restaurálási munkák során pedig a kornak megfelelő szerszámok használata is jelentős.

Nézzük, milyen kézi szerszámokat használ az asztalos:

• Szorítók, pillanatszorítók
• Vésők
• Ráspolyok
• Különféle gyaluk
• Különféle fűrészek
• Fúrók
• Csiszolók
• Kombinált eszközök
• Mérő szerszámok (colostok, tolómérő, stb.)

Milyen gépi eszközöket használ az asztalos?

• Egyengető gyalugép
• Vastagoló gyalugép
• Szalagfűrész
• Körfűrész
• Gérvágó fűrész
• Oszlopos fúró
• Maró gépek (felsőmaró, függőleges tengelyű marógép)
• Csiszoló gépek
• Csapoló gépek

Milyen anyagokkal dolgozik egy asztalos?

• Különféle faanyagok
• Fa alapú anyagok (OSB lapok, forgács lapok, farost lapok, stb.)
• Rögzítő és kötőanyagok (ragasztók, fém kapcsok, stb.)
• Kémiai alapanyagok (festékek, lakkok, hígítók, stb.)

Az asztalos munkás milyen feladatok elvégzését kell, hogy ellássa?

•             betartani a munkavédelmi előírásokat
•             gépeket, szerszámokat ellenőrizni, beállítani
•             helyszíni felmérést végezni
•             faipari alapszerkezeteket készíteni
•             asztalosipari alapszerkezeteket szerelni
•             helyszíni szerelést végezni
•             korpuszbútorokat, tároló bútorokat gyártani
•             asztalokat gyártani
•             ülőbútorokat készíteni
•             fekvőbútorokat készíteni
•             kiegészítő bútorokat gyártani
•             irodai bútorokat gyártani
•             beépített bútorokat készíteni
•             ajtókat és ablakokat készíteni
•             lépcsők és korlátok készítését végezni
•             egyéb asztalosipari termékeket gyártani
•             épületasztalosipari szerkezeteket elhelyezni és rögzíteni
•             épületasztalosipari szerelvényeket, vasalatokat felszerelni, beállítani

Egy videó segítségével, nézzük meg, hogy mivel foglalkozik az asztalos a gyakorlatban:

Ki lehet asztalos külföldön, milyen szakképesítés szükséges hozzá?

Az asztalos munka középfokú szakképesítéshez kötött az esetek többségében. Tehát szakiskolai, vagy OKJ-s bizonyítvány szükséges ahhoz, hogy külföldön munkát tudjon vállalni. Természetesen van olyan munkaterület is, ahol nem követelmény (csak elvárás) a végzettség, de legalább a szakmai gyakorlat az nagy előnyt jelent. Ilyen például a betanítható munkafolyamatok.

Kell –e nyelvismeret ahhoz, hogy asztalosként dolgozzak külföldön?

Ez egy olyan szakterület, ahol elég sok és fontos információ hangzik el, illetve van leírva. A munkadarabok készítése, gyártása tervrajz alapján történik, ahol a szakszavakat és munkautasításokat meg kell érteni. Ezért mindenképpen fontos, hogy aki külföldön szeretne munkát vállalni asztalosként, legalább erős alapfokon értse és beszélje a nyelvet. Természetesen itt is vannak olyan munkafolyamatok, ahová a minimális nyelvtudás is elegendő.

Milyen elvárásokat támasztanak egy asztalossal szemben külföldön?

• Legyen szakképzett
• Legyen szakmai tapasztalata
• Különböző nyersanyagok megmunkálásának ismerete
• Megfelelő nyelvtudás
• Megbízható
• Motivált
• Rugalmas
• Terhelhető
• Önálló munkavégzés
• Csapatban történő munkavégzés
• Precíz munkavégzés
• Jó fizikum, állóképesség

Ki nem lehet asztalos munkás külföldön? Melyek az egészségi kizáró okok?

• Gyenge fizikum
• Krónikus légzőszervi megbetegedések
• Epilepszia
• Halláscsökkenés
• Látáscsökkenés

Mennyit keres külföldön egy asztalos?

Jelenleg 2014 – 2015-ben egy asztalos szakmunkás külföldön (Ausztria, Németország) körülbelül átlagosan 12 Eurót keres óránként bruttó. Továbbá egyéb pótlékokat is hozzá szoktak adni az alapbérhez. Így nemritkán 2000 és 2300 Euró körül mozog egy asztalos alapbére külföldön. (Mint, ahogy említettem ez sok tényezőtől függ, de ha egy átlagot kell, hogy mondjak, akkor ennyire tehető!).

Hogyan kezdjek hozzá? Hogy menjek külföldre dolgozni?

Ha már rendelkezik asztalos szakmával, vagy képesítéssel és gyakorlata is van, akkor először keressen egy megbízható és jó álláshirdetést! Amit itt megtehet: http://kulfoldi-allas.blogspot.hu/search/label/asztalos Majd vesse össze, hogy a követelményeknek meg tud e felelni. És ha igen, akkor nem maradt más hátra, mint egy profi önéletrajz megszerkesztése. Ha nem tudja, hogy kezdjen hozzá, itt egy segítség: http://allas-tipp.blogspot.hu/2013/11/hogyan-irjunk-oneletrajzot.html Ezután küldje el a megszerkesztett önéletrajzát a felsorolt címek valamelyikére. Azt tanácsolom, hogy ne csak egy helyre küldje el önéletrajzát, hanem az összes olyan helyre, ahol megfelel a kritériumoknak.

Sok szerencsét, kitartást és jó egészséget kívánok a munkavégzéshez!

Hentes állás

Hentes állás

A kép csak illusztráció!

Mi a feladatköre külföldön a henteseknek? Melyik országban érdemes dolgozni?

A hentesek, vagyis a húsipari dolgozók feladata, hasonló, mint Magyarországon. Meghatározott területeken kell a munkát végezni, ez lehet vágás, csontozás, feldolgozás, termék előállítás, stb. A munkavégzés folyamatát tekintve, történhet teljes munkafolyamat (az állát vágásától a végleges feldolgozásig), illetve történhet csak egy munkafolyamat elvégzése (például, csak vágás, vagy csak csontozás, stb.). Hol, melyik országban érdemes húsipari munkát vállalni? Németország, Ausztria, Egyesült Királyság, Svájc, Hollandia, Belgium. Itt ugyan azért a munkáért többszörös bér jár. (Természetesen számolnunk kell a kiadásokkal is, amely szállás, étkezés, egészség, stb. formájában jelentkezik).

Húsipari fogalmak, avagy milyen definíciókkal találkozik egy hentes?

Előkészítő műveletek:

• Pihentetés: a vágóállat egy külön erre a célra kialakított helyre kerül, ahol megfigyelik, hogy nincs –e valamilyen betegsége. A pihentetés pozitívan hat a hús minőségére.
• Koplaltatás: Célja, hogy a vágóállat gyomra és belei kiürüljenek, így vágás következtében nem fertőzik a húst. Könnyebb a vágási és feldolgozási munkafolyamat.

Alapműveletek:

• Kábítás: A kábítás célja, hogy a vágóállatnál megszüntessék az akaratlagos mozgáskényszert. A kábítás történhet: kábító pisztollyal, elektromos árammal, kábító gáz eleggyel.
• Kivéreztetés: A vágóállat életműködésének a megszüntetése, illetve a szervek, szövetek vérmentesítése.
• Szőrtelenítés: Mely történhet nyúzással (bárány, szarvasmarha, nyúl, stb.) Történhet forrázással (vagy perzseléssel).
• Belső szervek eltávolítása: A vágóállat felfüggesztett testhelyzetben, hasüregének felmetszésével a belső szerveket (szív, máj, tüdő, lép, vese, stb.) eltávolítják.
• Hasítás: Az a művelet, mikor a vágóállatot a gerinc mentén kettévágják, ez többnyire elektromos fűrésszel történik.
• Zsírszövet eltávolítás: Ezt egyszerűen úgy fogalmaznám meg, hogy a szalonna leválasztása.

Hogyan történik a feldolgozás? Milyen munkafolyamatot kell elvégezni egy húsipari munkásnak külföldön?

A kiválasztott állatot (állatokat) a pihentető helyre terelik. Ezután az állatok koplaltatása történik. Eddig a munkafolyamatig a húsipari dolgozó nem sok mindent tesz, ez inkább a kiszolgáló személyzet feladata. Majd a megjelölt állat kábítása történik, a már említett módszerrel. Ezután megszúrják (nyaki véna vágása történik általában), majd a lábainál rögzítik és kivéreztetik a vágóállatot. Ezután következik a szőrtelenítés vagy nyúzás. Sertésnél forrázás által történik a szőrtelenítés, szarvasmarhánál nyúzással történik a szőrtelenítés. Ezután a felfüggesztett állatok bontása következik. Eltávolítják a belsőségeket, belső szerveket. Tisztítás után a vágóállatot kettéhasítják és így kerül tovább feldolgozásra. A különböző részeket eltávolítják (a teljesség igénye nélkül, fej, combok, stb.). Majd következik a csontozás, zsírszövet eltávolítás és egyéb feldolgozási folyamatok. A feldolgozás három fő feladata: a tőkehús előállítás, a töltelékáru előállítás, illetve a darabolt füstöltáru előállítás.

Nézzük a gyakorlatban, hogyan történik a szalagmunka egy bizonyos fázisa:

Mi a húsipari munkás feladata?

Mint ahogy láthattuk, a húsipari munkás (hentes) feladata igen sokrétű. Nagyon sok munkafázis jellemzi ezt a szakterületet. A higiénia a pontosság nélkülözhetetlen eleme ennek a munkakörnek. Az állatok kiválasztásától a végleges termék előállításáig (egyes esetekben az értékesítésig) is terjed a húsipari munkás feladata.

Milyen végzettség szükséges ahhoz, hogy külföldön hentesként, húsipari munkásként dolgozhassak?

Első és legfontosabb, a minimum általános iskolai végzettség. Bizonyos munkaterületekhez nem szükséges szakképesítés. Ezen területeken betanítás történik. Természetesen a bérezése itt a legalacsonyabb. A többi munkaterület megköveteli a húsipari középfokú (vagy OKJ-s) végzettséget. Nagyon fontos tényező lehet az előképzettség, illetve a tapasztalat. Mondanom sem kell, hogy nagymértékben befolyásoló tényező a bérezést illetően.

Szükséges –e a nyelvtudás, ha hentes, vagy húsipari alkalmazott szeretnék lenni?

Vannak bizonyos területek, ahol nem vagy csak minimális nyelvtudás szükséges. (Természetesen ekkor az átverés rizikója is sokkal magasabb). Ezért én azt tanácsolnám, hogy aki ilyen jellegű munkát szeretne végezni legalább minimális szinten, (legalább értse, amit mondanak neki) kezdjen ilyen munkába. Ha már ettől komolyabb szintű a nyelvtudás, nagyobb eséllyel tud a ranglétrán feljebb kapaszkodni.

Milyen elvárások jellemzik ezt a munkakört?

• Megfelelő nyelvtudás
• Precíz munkavégzés
• Önálló munkavégzés
• Élelmiszer higiéniai alapismeretek
• Jó késhasználat
• Biztonságos munkavégzés
• Fegyelmezettség
• Monotonitástűrés

Egészségügyi kizáró tényezők, ki nem lehet húsipari dolgozó (hentes)?

• gyenge fizikum
• szív és keringési rendellenesség
• végtagok anatómiai és funkcionális rendellenessége
• krónikus légzőszervi megbetegedés
• epilepszia
• szagérzés hiánya
• idült gennyes testrészek
• kéz idült bőrbetegségei
• színtévesztés
• gyenge látás

Hol történik a munkafolyamat?

Többnyire zárt és hűtött térben történik a munkavégzés. Szalagmunka esetében egyénileg, illetve csoportosan helyezkednek el a munkavállalók egy erre kialakított csarnokrészben. Mivel többen dolgozunk egy térben és néha elég közel egymáshoz, így nagyon oda kell figyelni, hogy egymást és magunkat ne vágjuk meg. Ezért lánc mellény (köpeny) és kesztyű biztosítja a szúrás és vágás elhárítását.

Hogyan kezdjek hozzá? Hol találok megfelelő állást?

Nagyon fontos, hogy mielőtt bármibe is kezdenénk, tanulmányozzuk a munkát és ha szükséges előtte tanuljunk (szakmát, nyelvet.) Ha ezeken már túlvagyunk, jöhet a következő fázis a megfelelő cég és munka kiválasztása! Erre nagyon jó segítséget nyújt ez az oldal: http://kulfoldi-allas.blogspot.hu/search/label/hentes Itt az állások le vannak fordítva magyar nyelvre, így még szótáraznunk sem kell. Természetesen megtalálja a célország nyelvén is. Ha kiválasztotta az Ön számára szimpatikus állást, egy jó önéletrajzot kell írni és elküldeni az elérhetőségek valamelyikére. Önéletrajz írásához és egyéb fontos tudnivalókhoz ajánlom figyelmébe ezt az oldalt: http://allas-tipp.blogspot.hu/2013/11/hogyan-irjunk-oneletrajzot.html Ezután már nem maradt más hátra, mint kitartóan és szorgalmasan dolgozni. Sok sikert, kitartást és jó egészséget kívánok Önnek!